Вход на сайт

Организация питания

В целях обеспечения нормального физического и умственного развития обучающихся, в том числе  инвалидов и лиц с ограничеснными возможностями здоровья в школе организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед).

Обеспечение горячим питанием обучающихся, в том числе  инвалидов и лиц с ограничеснными возможностями здоровья с 1 мая 2019 года осуществляется за счет средств муниципального и регионального бюджетов, без родительской платы. Стоимость двухразового питания составила 70 рублей, в том числе 45 рублей из бюджетов разных уровней, 25 рублей за счет использования овощей и фруктов, выращенных на пришкольных учебно-опытных участках, школьных огородах и садах.

Пищеблок столовой снабжен всем необходимым оборудованием. Продукты завозятся в соответствии с договорами с поставщиками при наличии сертификатов качества. Блюда готовятся в соответствии с технологическими картами. Работники пищеблоков регулярно проходят медицинские осмотры и гигиеническое обучение. 

При составлении графика работы столовой учитывается расписание занятий. Зал столовой рассчитан на 40 мест. В целях обеспечения рационального питания столовая круглогодично проводит витаминизацию блюд, которая осуществляется в соответствии с инструкцией о ее проведении, практически регулярно в меню включаются плодоовощные блюда и другие естественные витаминоносители.

Ежедневно осуществляется бракеражный контроль за качеством приготовленных блюд.

Вопросы организации питания выносятся на заседания педагогического совета, родительского комитета и Совета школы.

Приказ о создании комиссии по контролю за качеством питания в школе

Приказ об организации питания в школе

Технологические карты приготовления кулинарных изделий в школьной столовой

Наш опрос

Copyright © 2017 Все Права Защищены.ГУПКО "ИЦ "Регион-Курск"